湖南法治报讯（通讯员 吴国文 李懿）为扎实推进校园食品安全排查整治专项行动，及时排查化解风险隐患，切实保障在校师生饮食安全。6月4日，江永县副县长李红到松柏瑶族乡中心小学开展食品安全“两个责任”现场督导工作，县市场监督管理局杨典桂等人一同参与督导。

检查中，李红详细询问学校负责人、食堂从业人员食堂食品安全管理制度建立完善、落实执行情况，查看了食堂的操作间、储物间、留样间、清洗间的卫生消毒情况，检查了食品安全管理公示及管理登记台账，并安排县市场监督管理局执法人员对部分食品取样检测。

李红强调，食品安全无小事，尤其是学校的食品安全更是大如天，一定要加强食品安全管理，严把“进”“出”关，严守安全防线。学校落实好主体责任，监管部门落实好监管责任，齐抓共管，共同保障校园食品安全。

作者：吴国文 李懿

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来源：湖南法治报